Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Термин: | Шапочка коническая |
| Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ш |
| Дата добавления термина: | 06.09.16 13:03:50 |
| Термин прочитали: |
1 / 4 / 260
|
| За термин выдано: | 1 
|
Описание термина:
Шапочка коническая (лат. Verpa conica) — вид грибов из семейства сморчковых. Этот вид — ложный сморчок, имеет со сморчками схожую шляпку.
Внешнее описание
Маленький гриб, похожий на палец с надетым коническим наперстком. Тонкомясистые, хрупкие плодовые тела высотой 3-7 см. Продольно-морщинистая или гладкая шляпка диаметром 2-4 см, коричневого или оливково-коричневого цвета, наверху приросшая к гладкой, беловатой, полой ножке толщиной 5-12 мм и высотой 4-8 см. Эллипсовидные, гладкие, бесцветные споры 20-25х11-13 мкм. Цвет шляпки меняется от оливкового до темно-коричневого.
Съедобность
Съедобен, но имеет посредственное качество.
Местообитание
Растет на известковой почве, у живых изгородей, среди кустов.
Сезон
Поздняя весна.
Сходные виды
Иногда можно спутать со сморчками (Morchella).
Внешнее описание
Маленький гриб, похожий на палец с надетым коническим наперстком. Тонкомясистые, хрупкие плодовые тела высотой 3-7 см. Продольно-морщинистая или гладкая шляпка диаметром 2-4 см, коричневого или оливково-коричневого цвета, наверху приросшая к гладкой, беловатой, полой ножке толщиной 5-12 мм и высотой 4-8 см. Эллипсовидные, гладкие, бесцветные споры 20-25х11-13 мкм. Цвет шляпки меняется от оливкового до темно-коричневого.
Съедобность
Съедобен, но имеет посредственное качество.
Местообитание
Растет на известковой почве, у живых изгородей, среди кустов.
Сезон
Поздняя весна.
Сходные виды
Иногда можно спутать со сморчками (Morchella).
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су