Автор рецепта:



lena1512
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Морковные кексы
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	7
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Дата добавления рецепта:	03.11.10 20:15:41
Рецепт прочитали:	8 / 1156
За рецепт выдано:	7

- Морковь - 4 шт.,
- Яйца - 4 шт.,
- Сахар - 2 стакан,
- Маргарин - 180 г,
- Мука - 3 стакан,
- Сода по вкусу

 

Морковь натираем на мелкой терке.

Растапливаем маргарин.

Взбиваем миксером яйца с сахаром.

В тертую морковь добавляем маргарин и взбитые с сахаром яйца, все перемешиваем.

В полученную массу добавляем муку и соду на кончике ножа, все хорошо перемешиваем.

Готовое тесто раскладываем по формочкам, смазанным подсолнечным маслом, и в духовку на 20 - 25 минут.

Посыпаем готовые кексы сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!! =)