Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Шпиг |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ш |
Дата добавления термина: | 06.10.10 21:30:18 |
Термин прочитали: | 4 / 521 |
За термин выдано: | 2 |
Описание термина:
Поварское наименование подкожного свиного сала, используемого для разных кулинарных целей и главным образом для шпигования.
Снятое со свиной туши сало (без шкурки)
Снятое со свиной туши сало (без шкурки)