| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3795 |
| Название: | Вкусный подарок |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 29.01.12 21:32:33 рецепт прочитали: 1196 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На ужин На праздникПраздничная кухня День рождения | Юбилей День Св. Валентина - 14.02 23 февраля 8 марта МасленицаКОНКУРСЫ ! Быстрая зима - 2012 |
Ингредиенты:
Для теста блинчиков:
Яйца - 4 шт
Мука - 2 стакана
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 2 щепотки
Сода (с верхом) - 1 ч. л.
Молоко - 1 л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сливочное масло - 50 г (для промазывания блинчиков)
Если тесто будет густоватое по консистенции, то можно добавить теплой воды немного.
Для украшения:
Красная икра - 100 г
Зелень петрушки - по потребности
Начинка:
Сметана густая - 200 г
Сыр твердый - 250 г
Зелень укропа - 2 пучка.
Яйца - 4 шт
Мука - 2 стакана
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 2 щепотки
Сода (с верхом) - 1 ч. л.
Молоко - 1 л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Сливочное масло - 50 г (для промазывания блинчиков)
Если тесто будет густоватое по консистенции, то можно добавить теплой воды немного.
Для украшения:
Красная икра - 100 г
Зелень петрушки - по потребности
Начинка:
Сметана густая - 200 г
Сыр твердый - 250 г
Зелень укропа - 2 пучка.
Стадии приготовления:
Приготовить блинчики не большого размера, на средину укладываем приготовленный фарш из сыра, зелени укропа и сметаны.Сыр натераем на мелкой терке,укроп мелко нарезаем и все смешиваем со сметаной. Можно начинку подобрать по своей фантазии и вкусу.