| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2247 |
| Название: | Закуска "Помидоры в шубе" |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 20.12.10 14:51:59 рецепт прочитали: 597 |
| Калорийность блюда: | средняя |
Ингредиенты:
Помидоры - 3 шт (крупных)
Твердый сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубочка
Зелень - по усмотрению
Твердый сыр - 200 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубочка
Зелень - по усмотрению
Стадии приготовления:
Помидоры режим острым ножом кружочками и раскладываем половину на блюдо. Солим, перчим, посыпаем одним мелко нарезанным яйцом, потом натертым на мелкой терке сыр с чесноком, поливаем майонезом, аккуратно разровняем все ножом. Это первый слой. Затем сверху укладываем второй слой помидоров с яйцом,сыром с чесноком, снова поливаем майонезом, а сверху украшаем помидорами и зеленью. Красиво смотрится и очень быстро готовятся.